按理说现在已邻近端午节了，肉类市场应该迎来了一波上涨，究竟端午作为一大传统节日，中国人对其不停很器重，现在各地的龙舟也已开始下水。同时，现在又是农忙季候，肉类食品的销量大增，近期农夫家里又是肉又是鱼，可谓丰盛。
从年后开始，鸡蛋行情就迎来了一波上涨，不停到5月份行情连续高涨中。至于为何，还因2020年蛋鸡养殖全线亏损，各人不敢再继承补栏，效果产能也迎来了淘汰，鸡蛋的供应连续性偏紧，因此蛋价上涨也就成为定局。
在5月份时，鸡蛋零售一度到达了5元期间，5月主产区总体蛋价为4.24元/斤，同比上涨了57%；主销区蛋价为4.56元/斤，同比涨75%，许多网友将其称之为“火箭蛋”。
02、淡水鱼“翻车”
从统计局数据来看，4月份淡水鱼同比涨了26%，5月份同比大涨33.7%，而草鱼、鲤鱼等更是大涨50%以上。在市场上，淡水鱼的零售价也在大涨，比方草鱼从6元涨至14元/斤，鲤鱼从5.5元涨至13-14元/斤，鲫鱼从11元涨至17元/斤，昂刺鱼从15元涨至23元/斤，花鲢从8元涨至15元一斤。
至于鱼价为何大幅度上涨，实在还因前几年鱼价连续性低迷，效果养鱼人的亏损较大，许多人则是脱离养殖业。
同时，又因环保、饲料代价大涨等缘故原由，养殖本钱进步，而因前期猪肉太贵，淡水鱼销量也迎来了上涨，因此淡水鱼代价也迎来了利好性上涨。
不外近期淡水鱼代价却陡然下跌，就拿草鱼来说吧，本来珠三角一带塘口价为8.5元/斤，但现在已跌到了6.5-7.5元/斤；两湖江浙地域塘口代价从9.7元跌到了8.5元/斤；市场上的草鱼也从14-15元回落到12-13元一斤。
03、牛羊肉低迷
近期牛羊肉的行情也不是太好，其总体代价不停处于低迷下滑中，早在年前时，牛羊肉广泛48元以上，不外现在已降到了42-43元左右，北方地域代价更低。代价的下滑，实在也是受猪肉的影响，因猪肉行情的连续下滑，消耗者纷纷转向了食用目的，效果牛羊行情反而受影响低迷起来。
即便现在的烧烤季赶来，但牛羊肉的需求也不是太高，市场的销量一样平常，反而猪肉串串多了起来。
现在的牛羊肉批发价已从年初的40元/kg跌到了现在的37元/kg。而活牛羊的收购价也从17-18元一斤跌到了15-16元一斤，可以说养殖人的利润缩水了不少。
现在来看，牛羊行情还会继承低迷下去，想要其涨价还必要比及下半年，现在来看销量很难提振，究竟猪肉的替换效应比力大。
现在的猪肉批发价已跌到了24.04元/kg，而在年初时一度到达了47.64元/kg，现在累计跌了23.6元/kg，其跌幅也到达了49.5%。在笔者的故乡，带皮五花肉已经降到了12元一斤，前后腿肉才9.9元一斤，如许的代价已经跌到了往年同期。
也难怪鸡蛋、牛羊肉等代价下跌，猪肉的贬价，确实动员了一大波销量，因此接下来养殖人别再盲目扩大养殖规模，理性渡过伤害期。返回搜狐，检察更多
|申请友链|小黑屋|手机版|Hlshell Inc.
( 豫ICP备16002110号-5 )
窥视卡
雷达卡
发表于 2020-12-24 03:57:44
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜