同款奶茶饮品，代价上涨两元。（图源：中国消息网）
涨价潮覆盖低中高端品牌
图源：豆瓣
更早前，2019年第四序度，奶茶品牌 喜茶迈入“30元期间”，多款产物与之前相比上涨了2元。好比豆豆波波茶代价由原来的25元涨到了27元；豆豆波波杯则由原来的13元涨到了15元；芝芝莓莓、多肉葡萄代价相比之前也都上涨了2元，突破30元。
假如按照代价来分，在茶饮界大概分为以下三类：25元以上的偏高端品牌，如奈雪的茶、喜茶；10元-20元代价的中端饮品，如CoCo、书亦烧仙草、一点点等；10元左右的布衣饮品，如蜜雪冰城、益禾堂等。可见，涨价潮从偏高端饮品推向中端、布衣饮品，至此覆盖了茶饮界的三条“赛道”。
质料本钱上升+禁塑令导致涨价
在之前的涨价中，喜茶工作职员回应称，由于质料本钱上升才调解的代价。据媒体报道，以奈雪的茶、喜茶等为代表的新式茶饮，奇怪水果、优质茶叶、鲜牛奶已成“标配”，头部品牌更是纷纷深入到供应链上游，好比奈雪的茶建立了专属草莓园、喜茶自建了500亩有机茶园。主打“真材实料”的代价，就是本钱高昂。
消耗者在奶茶店点单。（图源：中国消息网）
梁密斯不久前加盟了一家连锁奶茶店，她表现， 本年水果质料代价大涨。好比香水柠檬本年以来代价飙涨4倍多，“往年四五元一斤的进货价，如今涨到20元以上。”
“禁塑令”也推高了奶茶本钱。2020年年初，国家出台《关于进一步增强塑料污染管理的意见》，到2020年底，天下范围餐饮行业克制利用不可降解一次性塑料吸管。通常来讲， 纸浆吸管团体均匀本钱要比塑料吸管贵三倍左右，好一点的大概会贵五倍。有大型吸管生产公司负责人称，一吨一次性塑料吸管的本钱在8000元左右，而一吨纸质吸管则要快要22000元。
数据表现，我国谋划范围包罗奶茶的企业凌驾14万家。茶饮品牌加盟商赵栋对媒体称， 单杯茶饮均匀毛利润百分之五十五左右。在郑州开茶饮店的罗晗肖，分析了开奶茶店的各项本钱：房租一个月是一万元，管理费是一万元左右，装修花了五六万元，装备和质料不到十一万元，转让费是十一万元。与之对应的是，现在茶饮店逐日的流水在三千元左右。
网友：奶茶涨价，我就戒了
有网友对涨价不买单，表现奶茶本钱很低，是暴利产物，涨价很无理。不少网友称，涨价成了戒奶茶最好的方法。
此番涨价潮后
10元以下的奶茶越来越少见了
网友讥讽“快乐越来越贵了”
泉源： 中国消息网、央视网、央视财经、微博
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发表于 2020-12-24 03:53:59
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